STELLA CROATICA (Стелла Кроатика) – мануфактурный производитель полезных продуктов питания класса Гурмэ. Их производство, а также места где собирают сырье для изготовления натуральных продуктов, расположены на прилегающих к Южной Дальмации, живописных островах Адриатического моря.

STELLA CROATICA

Эти места, в прочем, как и вся Хорватия, считаются одними из самых экологических мест на нашей планете! Здесь всегда небольшие поселения Хорватов занимались сельским хозяйством и рыболовством.

Все эти факторы в сочетание с многовековыми традициями и с любовью производителя к своему делу, позволяет нам наслаждаться чистыми, полезными и вкусными продуктами.

Все полученные оливковые масла имеют коэффициент кислотности намного меньше 0,8%, фактически от 0,1% до 0,2%. Продукты Стелла Кроатика неоднократно получали награды и в настоящее время продаются во многих гурманских магазинах Европы, таких как, HARRODS и GALERIES LAFAYETTE.

STELLA CROATICA – это сочетание безупречной экологии, многовековых традиций, любви производителя к своему делу и не суетливости жизни в Хорватии.

Оливковое масло Экстра Вирджин с базиликом - 250ml


Цена: 844 руб
Артикул: SC-161
Количество:
 


Описание:

Некоторые фракции оливковых масел экстра Стелла Кроатика настаиваются в резервуарах на травах (розмарин или базилик) в течение трёх недель. После чего, масло отделяется от травяного осадка и разливается по бутылкам с добавлением небольшого количества свежих трав, которые теперь будут его сопровождать.  В производстве используют только свежесобранные ароматные травы  с местных холмов. В результате масло получает лёгкий и утончённый букет и привкус этих трав, которые не мешают, а удачно дополняют основные характеристики масел.

В этом масле от STELLA CROATICA улавливаются нотки спелых яблок,  салата айсберг, розмарина или базилика, киви и белой гуавы.

Послевкусие мягкое, весьма округлое и насыщенное эфирными маслами, раскрывается медленно, переходя в пикантный и слегка травяной вкус.

Это идеальное масло для добавления в итальянские пасты и блюда из морепродуктов.

Особенно интересно проявляет себя масло во фрикасе из белых сортов рыбы. Если просто полить шашлык из белой рыбы, жаренной на гриле, то вкус блюдо преобразовывается, прибавляя удивительную свежесть.
Также рекомендуется  добавлять в различные блюда из курицы.

Данный продукт прекрасно разнообразит Ваше меню во время поста
Страна производитель: Хорватия
Срок доставки: в день заказа
Читать описание полностью →